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包丁 柳刃包丁 270mm 安来鋼青紙２号 紫檀シノギ柄 ⑥の詳細情報
新品未使用品ですが、素人保管の為、錆びがあります。鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。。気まぐれブラック。（3枚目参照）品名：柳刃包丁材質：安来鋼 青紙２号刃渡り：270mm刃付け：片刃（右利き）ハンドル：紫檀シノギ柄重量：194g【商品説明】鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の青紙２号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。長寿 本焼 出雲纯和鋼 日本料理刀。KISEKI 木製ハンドル ミズナラ ペティ ナイフ130mm キセキ。柄は紫檀シノギを使用しており、見た目が美しい和包丁です。7825 出刃包丁 9寸 ウルトラ鏡面仕上げ 本出刃 スネークウッド八角柄
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