HOT ! 【希少・絶版】健康をつくる 沖縄食の大百科 全4巻セット（沖縄出版）

商品説明1991年に沖縄出版から発行された、沖縄の食文化と健康を網羅した全4巻構成の大百科です。他にも琉球古本、沖縄の工芸品、沖縄の本を出品しています！#ren琉球古本 ←タップで飛べます！かつて世界一の長寿県であった沖縄の、伝統的な琉球料理、薬草（命薬）、山野草、健康的な食生活の知恵が、豊富なカラー写真とともに詳しく解説されています。第2巻：薬膳・薬草と薬草料理「医食同源（ぬちぐすい）」の考えに基づく、薬効のある食材とレシピ。第4巻：沖縄の食の素材と家庭料理ゴーヤー、島豆腐、豚肉、海産物など、代表的な食材と家庭料理のレシピ。中身の通読には問題ありません。琉球料理を研究されている方、沖縄の伝統的な健康食に関心がある方にぜひおすすめしたい一冊です。理学療法士 必修ポイント。現在は絶版となっており、古書店などでも入手困難な大変希少な資料です。人体解剖実習。(裁断済)外傷専門診療ガイドラインJETEC 第3版。【各巻の内容】第1巻：山野草と山野草料理沖縄に自生する食べられる野草の紹介と、伝統的な調理法。ネッター解剖学アトラス 原書第7版 電子書籍付。病気がみえる1-14。第3巻：健康のための食事管理長寿を支える栄養バランスや、健康維持に役立つ食の知恵。⭐️大幅値下げ⭐️医学書院　20冊　教科書　看護学生　看護学校。理学療法士のための教科書　6冊セット。【商品状態】発行から30年以上経過しているため、経年によるヤケ、シミ、スレなどが多少見られます（写真をご確認ください）。ガイトン生理学 第13版 電子書籍付き。漢方処方の構成と適用。全巻セットでの販売となります。図説 東洋医学 経穴編 代田文彦/木下晴郎。健康・医学 An Atlas and Textbook of Diagnostic。検索ワード沖縄食の大百科健康をつくる 沖縄食の大百科沖縄出版池原直樹全巻セット絶版希少本古書【料理・文化系】琉球料理沖縄料理郷土料理家庭料理伝統料理宮廷料理一汁三菜命薬（ぬちぐすい）医食同源【食材・健康系】薬草山野草野草料理薬膳料理長寿食健康食食事管理栄養学島野菜ゴーヤー島豆腐豚肉料理【その他・検索用】沖縄県資料レシピ本料理本図鑑事典大百科アンティーク昭和レトロ